Cynamon jest bogatym źródłem związków przeciwutleniających, a w przypadku kwasu alfa-liponowego już dawno stwierdzono, że jest jednym z najbardziej wszechstronnych i najsilniejszych antyoksydantów występujących w organizmie. Jest to istotne dla osób z podwyższonym poziomem cukru we krwi, ponieważ są one narażone na większe uszkodzenia powodowane przez wolne rodniki i muszą zapewnić sobie optymalny poziom przeciwutleniaczy w diecie.
brak w magazynie